مهدی نجاری

دسته بندی‌ها

انتخاب ظروف مسی مناسب

در ابتدای کار ساخت شکلات خوری مسی باید یک ظرف مناسب را انتخاب کرد تا بتوان بر روی ان کار کرد

قیر ریزی

بعد از انتخاب ظروف مسی مناسب باید داخل ان را با قیر ذوب شده پر کرد تا در حین کار بر روی ان ظرف پاره نشود

انتقال طرح بر روی ظرف

بعد از انکه داخل ظرف را با قیر پر کردیم باید طرحی را که می خواهیم برجسته کنیم را بر روی ظرف بکشیم

شروع قلم زنی و برجسته کاری

بعد از انکه طرح را برو ری ظروف مسی کشیدیم باید با قلم ها و سبک های مخصوص قلم زنی شروع به قلم زنی کنیم این مرحله نسبت به مرحله قبل کمی حساس تر است

خارج کردن قیر

بعد از انکه نقوش روی شکلات خوری به طور کامل برجسته شده باید قیر داخل ظرف را خارج کنیم

اسید کاری

در این مرحله باید با نوی اسید ضیعف ظرف را شستشو دهیم تا ظرف تمیز و براق شود

قلم زنی یکی از برجسته ترین هنر های صنایع دستی اصفهان است

مس یک ماده معدنی است که در بدن همه موجودات یافت می شود. مس همانند مواد دیگر به اندازه کافی برای بدن بسیار مفید است و بدن برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد.
فلز مس نقش های مهمی در بدن ایفا می کند از جمله:

تولید گلبول قرمز برای خون خون
تنظیم ضربان قلب
جذب مواد معدنی و آهن
استحکام استخوان ها و بافت های عضلانی
فعال شدن سیستم ایمنی بدن

مس برای بدن بسیار مهم است و کاهش آن در بدن می تواند بسیار خطرناک باشد. مس از طریق اشکال مختلفی می تواند وارد بدن شود از جمله:

مکمل های مسی
غذا ها و گیاهان
ظروف مسی

مس را از کجا تهیه می کنید؟
بدن شما همواره به مقدار کمی از مس احتیاج دارد شما در طول شبانه روز آن را از مواد غذایی خود دریافت خواهید کرد اما مسلما برای بدن کافی نمی باشد.
یکی از کار هایی که به شما در بهبود روند دریافت مس کمک می کند استفاده از ظروف مسی برای پخت و پز است همینطور شما می توانید از مکمل های مسی نیز استفاده کنید.

غذاهای غنی از مس
همانطور که گفته شد شما می توانید مس مورد نیاز بدنتان را از طریق خوردن غذا ها و سبزیجات به دست اورد مواد غذایی زیر حاوی بسیار زیادی فلز مس است